Depuis 7 ans, Benoit et son équipe, vous font vivre des moments de bistronomie à l'image de qui il est et de ce qu'il aime : la proximité, la convivialité et le plaisir de se retrouver autour d'une table.
Fervent partisan du goût juste au gré d'associations de produits aussi originales qu'audacieuses il base sa cuisine sur des fondamentaux de générosité et d'épicurisme.
Son ambition est aussi simple que fédératrice : nous réunir autour d'une table pour faire de ce moment, une expérience culinaire unique en toute légèreté. Entre sa cuisine et votre assiette, il n'y a qu'un pas pour ne pas dire qu'un intermédiaire pour ne pas dire aucun, car la majorité de ses produits sont issus de producteurs locaux soigneusement sélectionnés sur la base de critères de culture et d'élevage écoresponsables, de saisonnalité et de qualité premium.
Entre notre cave et votre verre, il en est de même. Une Carte des Vins qui se veut sans concession et axée sur une seule volonté : la mise en avant exclusive des producteurs et l'association parfaite des mets avec les vins que notre Sommelier Romain vous conseille avec passion.
Entre notre accueil et votre satisfaction, il n'y a qu'un pas également: la joie de vous recevoir dans notre univers familial, chaleureux avec une cheminée qui fonctionne l'hiver et une terrasse aux allures de havre de paix en été.
Adeptes de plaisir culinaires & vinicoles et de cuisine sincère, retrouvez-vous, retrouvez-nous à notre table à Grenade pour partager plus qu'un repas : un voyage gourmets aux accents régionaux et aux notes gustatives qui feront résonner vos papilles.
Restaurant La croisée des saveurs
54 Rue de la République – 31330 Grenade - 05 61 82 84 70
42 € Bourgogne Sylvain Pataille
45 € Le Traversier Château neuf du pape - Château Simian
49 € Pessac Léognan - 2019 Château Haut-Lagrange
28 € G comme Château Haut Lavigne - Nadia Lusseau - 2018
38 € Prunelart Dom. Plageolle Gaillac
26.5 € G Comme - 2018. Nadia Luceau - Duras
31 € Vielles Vignes - 2020 Domaine du Cros - Marcillac
35 € Cairanne - 2016 Haut de Beauregard, domaine des Amadieu
27 € L’impromptu. Côtes de Provence - Mas de Cadenet, cuvée nature
24 € La Coulée des Schistes - 2022 Saint-Chinian - Lanye Barrac
39 € Carignan 1910 - 2020. Vignes centenaires de Carignan - Lanye Barrac
26 € Vain de rue Dominique Andiran
30.6 € M Comme - 2020. Château Haut-Lavigne - Nadia Luceau
22 € Juste Le Blanc. Jurançon Sec - Clos Uroulat
25 € Domaine de bon Augure - 2022. Chardonnay
32 € Bourgogne aligoté - 2022. Sylvain Pataille
36 € Mas de Cadenet Côtes de Provence
29.5 € Limod’Ânes Un Carignan vinifie en bulle rose, le préféré du chef
19 € Poiré Ferme de cutesson
54 € Champagne Fleury Champagne de vigneron
23 € Petillant naturel Albert de Conti
33.5 € Magnum de Rocambulle Domaine Le Roc
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